Кулінарні рецепти
Майстрині по роботі з Левіто мадре, допоможіть
Не підійшли паски на заквасці Левіто, закваска була сильна, борошно манітоба екста 15%, простояли 14 годин у формі і піднялись може на половину обʼєму тіста. Ще можна врятувати?
Теги: левiто мадре
Медовик / медівник
Останнім часом на дні народження діти мої замовляють медовик. Кожного разу забуваю, за яким рецептом готувала до цього. Тож ділюся з вами вдалим (і собі зберігаю).
Продукти:
Теги: медовик, рецепт медовика
Рецепт паски
Доброго вечора, дівчатка, підкажіть, будь ласка, хороший рецепт паски. Хочеться, щоб була солодкою, м'якенькою та вологою. А також поділіться своїм досвідом: якої консистенції повинно бути тісто? Печу паски три роки підряд, але постійно проблеми з консистенцією тіста. Вони або добре зійдуть в духовці, а потім впадуть, бо тісто рідке, або виходять дуже "забиті" і швидко черствіють.
Теги: рецепт паски
Лимонне "мармурове" печиво
Оскільки в нас вже декілька днів холодно і дощить, то дуже хочеться чогось смачненького "до чаю". Трошки погуглила і швиденько зробила ось таке печиво. Вийшло ароматно та смачно. 120 грамм…
Теги: печиво, лимонне печиво
Буррата
Вітаю всіх. Давно тут нічого не писала , не мала часу та настрою. Частково навіть "вигорання" мене відбувалось. Але все таки взявши трішки себе у руки. Хочу сьогодні показати сир буррата. 
Теги: буррата
Сирні булочки
М'ясо "по-французьки " з ананасами і куряче філе
напишіть свій рецепт приготування)
Цибулю добавляєте?
Коли краще сир, відразу чи трохи пізніше?
…Теги: рецепти, мясо по французьки
Хочу електропічку
Доброго вечора ,дівчата.Порадьте,будь ласка ,настольну електропічку для випікання і запікання(курочеа,тортик,печиво).
Бо останнім часом читаю відгуки,що пічка не витримуж щадану t ,або ж всередині покриважться ржавчиною.
Порадьте з вашого досвіду
Теги: електропiчка
Рулет з лаваша з тунцем
авокадо :avocado: 1 шт
тунець консервований:fish:1 банка
яйця варені :egg::egg::egg: 3 шт
…Теги: рецепти, рулет з лаваша
Курячі Джерки в сушарці
Рецепт в підтримку зборів для військових, що постійно збирає zorya https://kashalot.com/users/zorya/posts/
Куряче філе добре помити, та викласти на дощечку щоби стікла зайва вода. Для нарізки рівномірних шматочків майбутніх джерок, куряче філе потрібно заморозити або гарно підморозити в морозилці. Я кладу в
…Теги: волонтерство, курячi джерки, джерки